Скачать меню
04.11.24 - 08.11.24 11.11.24 - 15.11.24
Заказать онлайн
15.11.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Куриные окорочка в сыреНарезать подготовленные окорочка на кусочки вместе с косточками. Положить в глубокую сковороду, добавить немного подсоленного
кипятка и протушить на слабом огне, пока кусочки мяса не станут
мягкими, а вода почти полностью выпарится. Смешать в миске 2
яйца, немного молока, добавить чайную ложечку крахмала, тертый
сыр, соль, перец, хорошо взбить всю массу венчиком или вилкой. На
сковороде разогреть масло или жир, обмакнуть кусочки окорочков в
яично-сырную массу, обвалять в сухарях и подрумянить на сковороде
в масле. Подать на стол с овощами или картофельным пюре.
|