Скачать меню
28.10.24 - 01.11.24 04.11.24 - 08.11.24 02.11.24
Заказать онлайн
08.11.2024
07.11.2024
06.11.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Рыбные шарики под майонезом500 г рыбы, 1/2 белой булки, 2 головки лука, соль и черный молотый перец, растительное масло, мука.
Рыбу разделать, промыть, мякоть отделить от костей и
пропустить через мясорубку вместе с луком и размоченной
в молоке булкой. В полученную массу вбить 2 яйца,
добавить соль и молотый черный перец и полученный фарш
хорошо вымесить. Из фарша сформировать шарики, обвалять
их в муке и обжарить со всех сторон в разогретом
растительном масле на сковороде. Подавать к столу с
майонезом и зеленью укропа. Для приготовления этого
блюда можно брать как свежую, так и мороженую рыбу.
|