|
Скачать менюЗаказать онлайн18.10.202417.10.202416.10.202415.10.2024РецептыРецепты блюд |
РецептыСуп из тыквы острыйтыква 500 г. соль сахар 1-2 ст. л. уксус 1/2-1 ст. л. зелень мука 2 ст. л. Тыкву разрезать на небольшие кусочки, потушить с небольшим количеством соли, а затем протереть сквозь сито. Вмешать в получившееся пюре пару столовых ложек муки (муку предварительно разболтать в половине стакана воды, чтобы не было комков). Довести смесь до кипения, добавить зелени укропа, пол столовой ложки 4,5%го уксуса, столовую ложку сахара. Можно добавить также зелени эстрагона. Суп подавать с гренками или/и свежеподжаренными кусочками шпика.
|
Разработка сайта - Роман Заргаров | © 1998-2024 |